Zinco
Partecipa alla formazione delle difese immunitarie cellulari, aumenta la resistenza alle infezioni. Interviene in diversi tipi di metabolismo, fra cui quello proteico; è coinvolto nel funzionamento di diversi enzimi, favorisce l'assimilazione della vitamina E e il buon funzionamento della ghiandola biliare.
È molto importante che l’organismo abbia a disposizione abbastanza zinco per la formazione degli organi sessuali maschili e per la normale crescita della prostata.
Lo zinco gioca un ruolo chiave nella sintesi del DNA, dell’RNA e dei ribosomi, e nella divisione cellulare; pertanto è indispensabile per la crescita e rigenerazione dei tessuti.
Ricompre una grande importanza anche per la crescita dei capelli e delle unghie, e per la salute della pelle.